Unsere Wochenmärkte:

Mittwoch:

Murnau

Fußgängerzone

Donnerstag:

Starnberg

Kirchplatz

Freitag:

Planegg Marktplatz
Weilheim

Marienplatz

Samstag:

Tutzing
Rathausplatz
München

Haderer Stern


jeweils von 7.00 - 13.00 Uhr

 

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+ REGIONALE KÄSESPEZIALITÄTEN+ ROHMILCHKÄSE + JAHRGANGSKÄSE + FRÜHLINGSKÄSE + KÄSE-RARITÄTEN + HÖHLENGEREIFTE KÄSE + + TRADITIONELL AFFINIERTE KÄSE + WEINE UND FEINKOST + +ZIEGENROHMILCHKÄSE + KÄSE-ABT....WIR LIEBEN KÄSE + + JEDE WOCHE HIER UNSER NEUES TOP ANGEBOT KÄSE UND WEIN + + KÄSE-ABT....WIR LIEBEN KÄSE + +KÄSE.....ES GIBT NICHTS BESSERES OIS WAS GUAD´S +


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IM WONNE MONAT MAI
FÜR SIE ....

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MAI 2012

DAS TOP ANGEBOT DER WOCHE
14.05. BIS 19.05.2012

HOCHALPENKÄSE "RÉSERVE"
SPICHERHALDE JUNI 2010 - ALLGÄU

von dieser handwerklichen Käserarität werden in den Sommermonaten nur 2 Laibe täglich aus silofreier Alpenrohmilch hergestellt - kräftiger Käsegenuss mit ausgeprägten Heumilcharomen

100 g    1,79 €

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MAI 2012

WEIN DES MONATS
- Séléction Käse-Abt -

2011 GRÜNER VELTLINER
"SONNSEITN"
WAGRAM - ÖSTERREICH

 

Dieser "Grüne Veltliner" aus dem Hügelzug entlang
des Wagram besticht durch sein aussergewöhnliches
Preis- / Genussverhältnis.

Kernig-frisch, Limmette unterlegt mit feiner Würze.
- Trinkspaß pur -


0,75 l  Flasche   5,80 €

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WEINEMPFEHLUNG DER TZ-REDAKTION

2011 SONNSEITN
GRÜNER VELTLINER
EDITION KÄSE-ABT

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IM AKTUELLEN FEINSCHMECKER-TASCHENBUCH
KULINARISCH EINKAUFEN - 500 ADRESSEN IN DEUTSCHLAND

...VON "DER FEINSCHMECKER" REDAKTION AUSGEWÄHLT

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DAS REZEPT DES MONATS MAI 2012

"PARMESAN CRÈME BRÛLÉE"
VON MARIO GAMBA

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"KÄSE IN DER GASTRONOMIE"

 

EIN INTERVIEW DER KÄSE-THEKE
MIT MAÎTRE FROMAGER GÜNTHER ABT


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AUSGESUCHTE KÄSE-SPEZIALITÄTEN
VON KÄSE-ABT IM

Logo Blauer Bock

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WITZIGMANN MAG FONDUE

EIN BERICHT VON...

KURIER.at

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"EIN ESSEN OHNE KÄSE IST WIE SEX OHNE LIEBE"
VACHERIN MONT D´OR VOM MÜNCHNER KÄSEPABST GÜNTHER ABT

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GÜNTHER ABT UND
MISTER TAGESSCHAU ULRICH WICKERT

     

HAMBURG 11.09.2011

GROßE EHRUNG FÜR DEN BEKENNENDEN KÄSE-LIEBHABER
UND KÄSE-KENNER
MAÎTRE FROMAGER GÜNTHER ABT
VERLEIHT ULRICH WICKERT DEN TITEL
"MAÎTRE HONORIS CASEUS"
DIE HÖCHSTE AUSZEICHNUNG
DER GUILDE INTERNATIONALE DES FROMAGERS

BILD.de
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KÄSEBRUDER ULRICH WICKERT

EIN BERICHT VON ...

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"KÄSE IN DER GASTRONOMIE"
EIN INTERVIEW MIT GÜNTER ABT
UND SUSANNE HOFMANN

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YouTube-Startseite

 

VIDEO: KÄSE ABT - FÜR GOURMETS UND GOURMANDS

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DAS PREMIUM-KÄSEBUFFET "EW"
VON KÄSE ABT

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ANLÄSSLICH DES 70. GEBURTSTAG
VON PROF. DR. H.C. ECKRAT WITZIGMANN

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MERCEDES-BENZ MUSEUM STUTTGART
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25. JAHRE DAIMLER BENZ BANK
DAS KÄSEBÜFFET VON "KÄSE ABT"
AUF SCHWEIZER KÄSERÄDER IM ROSMARINBEET ANGERICHTET

LINKS: MAÎTRE FROMAGER GÜNTHER ABT
MIT MITARBEITER

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RARITÄT VON KÄSE ABT
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FRÜHLINGSKÄSE "BLEU DE TERMIGNON"
BEI MAÎTRE FROMAGER GÜNTHER ABT

 

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DAS BUCH...
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"EINE KULINARISCHE ENTDECKUNGSREISE DURCH MÜNCHEN"
MIT U.A. MAÎTRE FROMAGERS GÜNTHER ABT

 

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         MAÎTRE FROMAGER GÜNTHER ABT

VORSTANDSVORSITZENDER UND VIZE-PRÉVOT DER
GUILDE INTERNATIONALE DES FROMAGERS
CONFRÉRIE DE SAINT-UGUZON

EHRUNG FÜR PROF. DR. H.C. ECKART WITZIGMANN
ZUM MAÎTRE HONORIS CASEUS
DER GUILDE DES FROMAGERS

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GÜNTHER ABT IM LAND DER AUFGEHENDEN SONNE
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AUF DEN SPUREN DES KÄSES
IN JAPAN

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GÜNTHER ABT IM LAND DER AUFGEHENDEN SONNE
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DIE KÄSE-THEKE HISADA
IM KAUFHAUS MATZUKA GINZA IN TOKYO

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GÜNTHER ABT IM LAND DER AUFGEHENDEN SONNE
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KÄSEFRÜHSTÜCK & BRUNCH
BEI FAMILIE HISADA IN IHREN KÄSE-RESTAURANT
IN TACHIKAVA BEI TOKYO

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GÜNTHER ABT IM LAND DER AUFGEHENDEN SONNE
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NEU UND PRUNKVOLL
DAS KAUFHAUS DE LUXE SEDAN
IN TOKYO

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DEUTSCHE MOLKEREI ZEITUNG
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VORWORT "ALLES KÄSE"
VON GÜNTHER ABT

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S Ü D T I R O L
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GÜNTHER ABT - FACHEXKURSION

DER DEGUST KÄSE-BUNKER
VON HANSI BAUMGARTNER

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GÜNTHER ABT - FACHEXKURSION

BESICHTIGUNG DER LEARNER HOFKÄSEREI

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GÜNTHER ABT - FACHEXKURSION

HANSI BAUMGARTNER
"DER KÄSE-GOLDSCHMIED"

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BILDBERICHT EHRUNG PRO. DR. H.C. ECKART WITZIGMANN
MIT GÜNTHER ABT


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BILDBERICHT EHRUNG PRO. DR. H.C. ECKART WITZIGMANN MIT GÜNTHER ABT

 

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GÜNTHER ABT
MAÎTRE FROMAGER

VORSTANDSVORSITZENDER UND VIZE-PRÉVOT DER
GUILDE INTERNATIONALE DES FROMAGERS
CONFRÉRIE DE SAINT-UGUZON

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MITGLIED WERDEN BEI DER
GUILDE INTERNATIONALE DES FROMAGERS
CONFRÉRIE DE SAINT-UGUZON

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