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MÜNCHENER KÄSE HANDWERK AUS TRADITION

Das Unternehmen Käse Abt wurde 1976 gegründet und wird nun in dritter Generation von Inhaber Günther Abt und Tochter Paulina Abt geführt.

Von Beginn an haben wir uns zur Aufgabe gemacht mit handwerklichem und traditionellen Käsen von höchster Qualität zu arbeiten.

Eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit kleinsten Betrieben, Dorfsennereien und Sennalpen, die teils schon Jahrzehnte andauert, ist der Garant für die besondere Qualität unserer Käse.

Käsekauf als Erlebnis bieten wir unseren Kunden heute in unseren Käse-Delikatessen-Geschäften und auf den Wochenmärkten.

Ausgewählte Spitzengastronomen und der führende Delikatessen-Einzelhandel vertrauen ebenalls auf unsere Philosophie und der Qualität (Auswahl) unserer Käse, die wir durch besondere Sorgfalt und ständige Pflege garantieren.

Käse Abt Logo
Camembert de Normandie by Käse Abt
Trüffelbrie by Käse Abt

DIE PHILOSOPHIE

 

Aus Leidenschaft und Liebe für das Naturprodukt Käse verpflichten wir uns bei der Auswahl unserer Herstellerbetriebe besonders auf die Haltung der Tiere und auf eine hochwertige Fütterung zu achten.

Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur lassen so ein hochwertiges Naturprodukt entstehen, welches den Charakter seines Terroirs widerspiegelt.

Eigene Kreationen von einzigartigen Käse Variationen, wie der  hausgemachte Camembert der Normandie, der berüchtigte Trüffelbrie by Käse Abt oder die handgefertigten Mischungen der Fondue Käse, sind seit Jahren das Markenzeichen des Münchner Käse Imperiums.

Käse Genuss auf höchstem Niveau.

Die Kompetenz & Referenzen

Als Experte für die besten Delikatessen der Welt ist für MF Günther Abt mit über 30 Jahren Erfahrung im führenden Delikatessenhandel immer auf der Suche nach dem noch besseren Produkt für seine Kunden.

Maître Fromager
Mitglied der Guilde Internationale des Fromagers

Jury Mitglied (ständig)
Concours General Fromager Paris
Vergabe der Medaille d’Or

Final Jury
Wahl der weltbesten Fromager

Mitglied von Corpus Culinario

Feinschmecker